|
- 275 tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
- 75 gram keju parut
- 1/4 sendok teh garam
- 75 ml air
- 100 gr wijen
- Rebus air, gula dan garam sambil diaduk hingga mendidih, dinginkan.
- kocok telur dan minyak hingga rata lalu tuang ke air gula, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, baking powder, soda kue dan keju, aduk rata.
- Bulatkan adonan lalu gulingkan ke wijen.
- Goreng hingga matang.
pada no.2 minyaknya berapa banyak ya?