|
- 150 gr ikan tongkol/kakap
- 75 gr jamur merang/jamur kancing
- 50 gr buah tomat, dipotong miring
- 25 gr bawang pre, dipotong miring
- 20 gr cabe rawit, biarkan utuh
- 15 gr cabe merah, potong miring
- saus tomat secukupnya
- 75 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 10 gr kunyit
- 50 gr cabe merah
- Ikan tongkol/kakap dipotong-potong, lalu goreng sampai matang
- Tumis bumbu yang dihaluskan
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan semua bahan dan bumbu penyedap
- Biarkan hingga mendidih
- Angkat lalu sajikan bersama nasi putih untuk 1 porsi
