|
- 60 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam halus
- 1 sendok teh vanila essence
- 500 ml susu segar
- 2 butir kelapa muda
- 15 buah daging nangka matang, potong dadu
- 4 buah alpukat, keruk daging buah
- Es batu secukupnya
- Campur gula pasir, garam, vanila essence, aduk hingga semua larut.
- Keruk daging buah kelapa, masukkan kembali ke dalam buah kelapa.
- Siapkan gelas, masukkan 1 sendok makan nangka, 1 sendok makan daging alpukat, dan kelapa muda beserta airnya. Sajikan dingin dengan potongan es batu.
